Gündem:
Artan kurban etlerinden organik sucuk ve kıyma yapılıyor
Kurban Bayramının ilk gününden itibaren bazı vatandaşlar kasaplara, kurbandan kalan etlerini kıyma ve sucuk yaptırırken, bazıları ise sucuk için gerekli baharatları alarak sucuğu kendi evlerinde yapmayı tercih ediyor.
Kasap Fatih Dilmaç, yörede Kurban Bayramlarında genelde büyükbaş hayvan kesildiği için kavurma, kıyma ve sucuk yapımının yaygın olduğunu söyledi. Kurban bayramında kurban kesmeyenlere ve komşulara dağıtılan etlerden sonra kalan kurban etlerinin bir bölümü küçük paketler halinde derin donduruculara konulurken, bir bölümünün de sucuk, kıyma ve kavurma yapıldığını belirten Dilmaç , “ Kütahya Hisarcık’ta halkın çoğunluğu kendi sucuklarını kendileri yapıyor ve uzun sürede azar azar tüketiyorlar. Bizim imal ettiğimiz ve sadece baharat ile sarımsak katılan sucuklar tamamen organiktir. ” diye konuştu.

Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

GÖLCÜK YOLU'NDA KAZA: 1 AĞIR YARALI
Gölcük Yolu'nda Kaza: 1 Ağır Yaralı..

Haberi Oku